もやしとニンジンのナムル☆優しいお味 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニンジンはスライサーか包丁で3cm幅ほどの千切りにします。もやしはザルにあけてサッと洗います。
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2
鍋に湯を沸かし、ニンジンともやしを入れ、30秒ほど茹でたらザルにあけて水気をきります。
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3
ボウルにAを合わせ混ぜ、ニンジンともやしを入れてよく混ぜ、塩で味を整えれば出来上がりです。
きっかけ
幼い孫のために、優しいお味のナムルを作ってみました!
おいしくなるコツ
もやしとニンジンはシャキシャキ感が残るよう、長時間茹でないで、サッと仕上げてください☆
- レシピID:1080040293
- 公開日:2023/05/10
関連情報
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ラブラブエリー2023/05/25 18:36豚丼の付け合わせに作りました。分量通りで美味しくできました。