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水菜と豆腐と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
梨花*
朝御飯に♪
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
水菜
一株
豆腐
150g
油揚げ
1枚
水
お椀3杯分
花かつお
ひとつまみ
味噌
大さじ2~3
作り方
1
豆腐は賽の目に、油揚げは食べやすい大きさに切る。
2
水菜は根を落として食べやすい長さに切る。
3
水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら1を入れる。火が通ったら、2と花かつおを入れ火を止める。1~2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌はご家庭によって濃い・薄い違うと思いますのでご調整ください。
きっかけ
朝御飯に♪
公開日:2023/02/04
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水菜
油揚げの味噌汁
豆腐の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな~・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね~などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m(基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい!)
つくったよレポート(
3
件)
2023/09/23 21:30
油揚げから旨みが出て美味しかったです(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、おはようございます♪わかります~お揚げのジュワ♡なんとも好きです(笑)嬉しいつくれぽありがとうございました~♪( ´∀`)人(´∀` )♪
2023/03/16 18:52
ありがとうございました
えびんげん
えびんげんさん、おはようございます♪最近水菜が高くて手が出ませ~ん!食べたくなりました☆アツアツ美味しそうなつくれぽありがとうございました~(*´∀人)
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