ラディッシュ丸ごと｡.❁マカロニグラタン୨୧ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ラディッシュの葉を3㎝の長さに切る。
フライパンにバターと入れて、中火でサッと炒める。
葉を皿に取り出す。 -
2
たまねぎを5㎜のくし切りにする。
にんじんを3㎝の千切りにする。
1のフライパンで炒める。 -
3
春菊を3㎝の長さに切る。
豚薄切り肉を2㎝幅に切る。
豚肉を2に加えて炒める。
豚肉の色が変わったら、薄力粉を加えて炒める。 -
4
薄力粉がしっとりとしたら、春菊とマカロニと塩を入れ、ひたひたになるまで豆乳を加える。
ふたをして弱火で煮る。
☆マカロニが豆乳に浸かるようにしてくださいね！ -
5
マカロニが柔らかくなったら、こしょうをする。
グラタン皿に入れて、シュレッドチーズをのせ、ラディッシュの葉とラディッシュを散らす。オーブントースターで焼き目が付くまで焼く。
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フライパン1つで作ります♪