豆板醤で簡単★きゅうりの甘辛おつまみ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 水洗いして、ヘタを取り、半分に折ったきゅうりをジップ袋にいれて綿棒などでたたき割る。
- 2 塩、味の素、砂糖、豆板醤、胡麻油を加えて揉んで、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
きっかけ
きゅうりがあって、辛い物が食べたかったので、甘辛い漬け物にしてみました!
おいしくなるコツ
砂糖、豆板醤の量はお好みで加減してください!
- レシピID:1080038920
- 公開日:2022/09/16
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