茹でない素麺の作り方☆夏の節ガス、時短レシピ・作り方

Name: 茹でない素麺の作り方☆夏の節ガス、時短
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 素麺 2束(約100g); 水 適量

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5分以内
100円以下

balletmom

素麺は茹でないことで、もっちりと美味しく仕上がります U^ェ^U 暑い夏のガス節約、時短に！

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

素麺: 2束(約100g)

水: 適量

作り方

1

鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら素麺を入れて箸で混ぜほぐし、再び沸騰したら火を止め、そのまま3分間おきます。
2

1をザルにあけて流水でよく洗い、ぬめりが取れたら、水気をきって出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順2では火傷に注意！最初は箸を使って素麺を流水で洗い、粗熱が取れたら手でよく洗います。よく洗ってぬめりを落とすことが、美味しい茹でない素麺を作るコツです☆

きっかけ

巷で話題の茹でない素麺、少し抵抗がありましたが節ガスのために挑戦してみました！

公開日：2022/07/28

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このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

つくったよレポート（ 2 件）

2022/08/08 21:14

ガス代も節約、そして簡単！そして食感もとてもよく美味しく頂きましたまたリピします有難うございました｡◕‿◕｡

ちょこちっぷくっきー

夏のお素麺、とっても美味しそうです〜^ - ^ガス代も節約で一石二鳥ですね☆つくレポありがとうございます！

2022/07/30 14:56

簡単でした！ありがとうございました。

タマネギぱぱ

夏の素麺、とっても美味しそうですね^ - ^つくレポありがとうございます！

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