鶏肉は塩糖水につけておいたものを使ったらもっと美味しいです。白髪ネギを入れても美味しいかも。オクラはなくてもいいです
温かいそうめんが食べたくなったので、塩ラーメンのレシピをそうめん用にアレンジして作った…(麺が細く味が絡みやすいので少し薄めの味で肉でコクをプラスした)
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