薄切りアーモンドのロースト(サラダのトッピング用) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 製菓用スライスアーモンド 10g
作り方
-
1
フライパンにアーモンドを入れ3~5分好みの色が付くまで煎る。
油はなし。
火を止めても余熱で焦げていくので注意。
皿に移して冷めるのを待つ。 - 2 サラダにトッピングして完成。
きっかけ
サラダの食感に変化を加えたくて。
おいしくなるコツ
余熱で焦げるので注意。 固めの食感が欲しい時に重宝するアクセント。
- レシピID:1080037968
- 公開日:2022/06/03
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