マスタードソースの鮭のムニエル レシピ・作り方

マスタードソースの鮭のムニエル
  • 約15分
  • 300円前後
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マスタードソースは混ぜるだけで簡単に作れます

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 少々
  • 小麦粉 適量
  • バター 5g
  • [マスタードソース]
  • マスタード 小さじ2
  • はちみつ 小さじ1
  • 白ワインビネガー 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 鮭に塩をふって薄く小麦粉をまぶす
  2. 2 バターで①の鮭を火が通るまで焼いて盛り付ける
  3. 3 マスタードソースの材料を混ぜて鮭にかける

きっかけ

いつもと違う鮭のソテーにしたかったのでマスタードを使いました

  • レシピID:1080037925
  • 公開日:2022/06/09
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