梅と大葉のバター醤油チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 梅干し 3個
- 大葉 5枚
- ご飯 240g
- オリーブオイル（炒める用） 大さじ１
- バター 20g
- 醤油 小さじ２
作り方
-
1
大葉を粗みじん切りにし、梅干しは種を取り出して細かく叩いておく
-
2
フライパンに少量のオリーブオイルを入れてご飯を炒め、叩いた梅も入れて炒める。
- 3 炒めた梅ご飯をまとめてフライパンの端に寄せておき、スペースにバターと醤油を入れて、バター醤油にする。
- 4 よけておいた梅ご飯とバター醤油を一気に混ぜ合わせる。
- 5 最後に、大葉を投入し炒める（炒め過ぎに注意）。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
梅のさっぱりした感じとバターの風味が食欲をそそり増す。