ステーキでバレンタイン+。.໒꒱°*。ゆずソースで レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
牛ステーキ肉を3㎝幅に切る。
両面に塩をふる。
フライパンを強火で熱し焼く。
まいたけを手でほぐして周りに入れる。 - 2 牛肉に焼き目がついたら、ひっくり返して、もう片面にも焼き目がついたら中火にする。
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3
大葉の軸を取って、縦に半分にする。
牛肉に火が通ったら、大葉で巻いて皿に盛り付ける。
まいたけを周りに盛り付ける。 -
4
*を耐熱容器にいれて、電子レンジで600W20秒ほど加熱してよく混ぜる。(バターが溶けるくらいに加熱)
3に付けながら食べる。
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つくったよレポート(3件)
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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)2023/07/17 18:56しめじと牛肉、豚肉も足して作りました☘️大葉で巻いていただきます♥️日焼け止め使ったのでそれほどでもなかったですが、暑くて2Lは水分摂ったらしいですφ(..)
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あきちゃんで~す2022/09/05 01:56おるがんちゃんステーキに大葉と柚子ソース合いますね♪♪美味しかったですo(^▽^)oリピにポチ(≧∇≦*)いつもありがとうございます
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れいにゃ~ん✿2022/08/08 07:29おるがんちゃん⊂^j^⊃ゾウ♪舞茸が手元に無かったのですが(T‐T)ステーキしそ巻に、ゆずで爽やか~美味しかったです♪♪久しぶり牛のお肉ですが元気出ますね