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おもちと野菜のコチュジャン焼き+。:.ﾟレシピ・作り方

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甘辛でクセになる！食物繊維と一緒に！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

もち: 6個

にんじん: 1/2本

しいたけ: 4枚

合い挽き肉: 100g

＊みりん: 大さじ2

＊しょうゆ: 大さじ2

＊コチュジャン: 小さじ2

ごま油: 小さじ1

おくら小口切り: 大さじ4

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作り方

1

にんじんを薄く半月切りにする。
しいたけを薄切りにする。
2

お餅を電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
フライパンに１と合い挽き肉を入れて炒める。
合い挽き肉の色が変わったら＊とお餅を加えて弱火にする。
3

お餅をひっくり返しながら煮て、柔らかくなったら、オクラ小口切りとごま油を加えて、サッと焼いて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに作りました

公開日：2022/01/22

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関連情報

カテゴリ: お餅合い挽き肉コチュジャンしいたけにんじん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/10 21:22

おもちとある野菜でコチュジャン焼き、ピリ辛でとてもおいしかったです♥️ 遅くなりました(;´-｀) ありがとうございます(*ﾟー^)

とらねこのぱせり

お忙しい中作ってくださりありがとうございます(｡>ㅅ<｡)♡*｡とらねこのぱせりさんの良きタイミングでお願いします！！

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