豆腐のたらこあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
みなさまのお墨付き 味付けぽん酢
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切り、耐熱容器にのせラップをかけ600Wのレンジで1分半加熱し、出てきた水気を取る。
- 2 たらこは薄皮から身を取り出す。えのきは5cm長さに切る、まいたけは食べやすい大きさに切る、青ねぎは小口切りにする。片栗粉と水を合わせる。Aを合わせる。
- 3 鍋にぽん酢、水、きのこを入れ中火にかけ、沸騰したら灰汁を取り火を通す。たらこを加え、Aでとろみをつける。
- 4 器に豆腐を盛り、あんをかけ青ねぎを散らす。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- 料理名
- お豆腐あんかけ
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eina2022/09/14 20:39
簡単に美味しいおつまみができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
