簡単★ピーマンと茄子とごま油炒め レシピ・作り方

簡単★ピーマンと茄子とごま油炒め
  • 約15分
  • 100円以下
reika(2020.4.17〜)
reika(2020.4.17〜)
簡単、時短、節約おかず★

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • ピーマン 2個
  • ごま油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 薄切りにした茄子と、千切りにしたピーマンを油とごま油で炒める。
  2. 2 酒、砂糖、醤油、みりんを加えて、味が馴染むまで炒める。

きっかけ

冷蔵庫整理

おいしくなるコツ

ピーマンは細切りに。

  • レシピID:1080035727
  • 公開日:2021/10/12
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