まろやか☆キムチピザ₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎‪ レシピ・作り方

Name: まろやか☆キムチピザ₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎‪
Total time: 2 h
Yield: 2枚
Ingredients: ☆ドライイースト 6g; ☆強力粉 250g; ☆塩 小さじ1; ☆すりごま 大さじ2; ☆きび砂糖 大さじ1; 米油 大さじ1; 豆乳 150cc; 水 100cc; 玉ねぎ 中1個; ピーマン 2個; ウインナー 4本; 笹かまぼこ 2本; ＊キムチ 1カップ; ＊マヨネーズ 大さじ2; ＊だし醤油 少量; 大葉 6枚; シュレッドチーズ 150g; チリソース 少量

1時間以上

おるがん

キムチとマヨネーズでピザソースを作りました♪

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材料（2枚人分）

☆ドライイースト 6g
☆強力粉 250g
☆塩小さじ1
☆すりごま大さじ2
☆きび砂糖大さじ1
米油大さじ1
豆乳 150cc
水 100cc
玉ねぎ中1個
ピーマン 2個
ウインナー 4本
笹かまぼこ 2本
＊キムチ 1カップ
＊マヨネーズ大さじ2
＊だし醤油少量
大葉 6枚
シュレッドチーズ 150g
チリソース少量

作り方

1 ☆を混ぜ、ホームベーカリーに入れる。
米油、豆乳、水を加えて発酵までホームベーカリーでする。
2 天板にクッキングシートを敷いて、生地半分ずつ平たく成形してのせる。
オーブンの発酵機能で発酵させる。
★天板をオーブンに入れお湯を入れたカップを一緒に入れ、20分置いてもできます。
3 玉ねぎを5㎜のくし切りに、ピーマンを5㎜の輪切りに、ウインナーを斜め切りにする。
笹かまぼこを2㎝幅に切る。
4 ＊を合わせて生地にぬる。
3の具材をまんべんなくのせる。
シュレッドチーズをのせ、大葉を手でちぎってちらす。
5 オーブンに入れて、予熱なしで210度で1枚なら15分、2枚なら25分焼く。
お好みでチリソースをかける。