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にらたっぷり☆ドライカレー♬ レシピ・作り方
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おるがん
ごはんだけでなく麺類にもぴったり!
材料(3人分)
合い挽き肉
200g
玉ねぎ
1個
にんにく
1片
しょうが
1片
にら
1/2束
*コンソメパウダー
大さじ1
*カレー粉
大さじ1
*塩
小さじ1/2
*コショウ
少量
*シナモンパウダー
少量
*ウスターソース
大さじ1
ごはん(十穀米)
皿3杯分
七味
少量
作り方
1
玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにして、弱火から中火でじっくり炒める。
2
薄茶色になったら、合い挽き肉を加える。色が変わったら、小口切りのにらを加える。
3
*を加えて、しっかりと炒める。
ごはんにかけて、お好みで七味をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2021/08/02
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