夏野菜で生地ふんわりピザ♬ レシピ・作り方

夏野菜で生地ふんわりピザ♬
  • 1時間以上
おるがん
おるがん
夏野菜をたっぷりのせて焼きました。

材料(3人分)

  • 強力粉 300g
  • ドライイース 6g
  • *塩 小さじ1
  • *すりごま 大さじ2
  • *バター 大さじ1
  • 150cc(調節する)
  • ベーコン 3枚
  • ソフトサラミ 12枚
  • なす 1本
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • シュレッドチーズ 200g
  • ピザソースID1080021782 300cc

作り方

  1. 1 ホームベーカリーのパンケースに、ドライイーストを入れ、強力粉を入れて混ぜる。*を加えて入れてホームベーカリーでこねる。水を少しずつ加えて生地がまとまる固さにする。発酵まで行う。
  2. 2 なすを5㎜の輪切りに、太いところは半月切りにする。玉ねぎを5㎜のくし切りに、ピーマンを輪切りに、トマトをイチョウ切りにする。ベーコンを3㎝幅に切る。
  3. 3 1の生地をフィンガーチェックをする。
    天板にクッキングシートを敷いて、生地を伸ばす。
  4. 4 生地にピザソースを縁を少し残して塗る。ソフトサラミと2を均等にのせる。シュレッドチーズをのせる。
  5. 5 オーブンに入れて発酵機能で20分発酵させる。
  6. 6 予熱なしで210度で25分焼く。
    ☆焼き目を見ながら時間は調節してください

きっかけ

家族のリクエストで作りました。

  • レシピID:1080034462
  • 公開日:2021/07/23
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  • とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
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    2023/12/02 15:30
    夏野菜で生地ふんわりピザ♬
    夏野菜→家にある野菜でピザ作りました☘️ふんわりした生地のピザ、とてもおいしかったです♥️ブロッコリーやキャベツは、弟が栽培しています(*^ー゚)冬キャベツ甘い
  • libre*
    libre*
    2021/07/26 21:54
    夏野菜で生地ふんわりピザ♬
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/07/25 19:33
    夏野菜で生地ふんわりピザ♬
    たっぷり野菜で
    美味しかったです♪
    コーンもピーマンも入れて
    野菜室整理が出来て助かりました
    (@_@)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/07/23 17:03
    夏野菜で生地ふんわりピザ♬
    アスパラとコーンで作りました✧˖°ランチにぴったりʕ ‎•̥ ̫ • ʔ.⑅˚ෆ*₊ とっても美味しくできました♪ありがとうございます♡꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱♡

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