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鶏肉とたっぷり野菜の煮物 レシピ・作り方

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makura-s
いろいろな野菜をまとめて煮物に
みんながつくった数 2件

材料（3～4人分）

鶏もも肉
1枚
かぼちゃ
1/4個
里芋
4個
ごぼう
1/2本
アスパラ
1束
サラダ油
大さじ1/2
だし汁
2カップ
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    里芋をひと口大に切って竹串が通るくらいに下茹でする
  2. 2
    サラダ油でひと口大に切った鶏もも肉を炒める
  3. 3
    乱切りにしたかぼちゃとごぼう、①の里芋とだし汁・しょうゆ・みりん・砂糖を入れて落し蓋をして15分煮る
  4. 4
    4等分に切ったアスパラを入れて3～5分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残っていた野菜をまとめて使って煮物にしました

公開日：2021/07/19
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/28 06:20
美味しかったです。ありがとうございました
beat77
味のしみた煮物はおいしいですよね。レポートありがとうございました。
2021/07/24 10:58
美味しくできました(^^)ありがとうございました！
こめこおばちゃん
野菜がしっかり食べられるおかずはいいですよね。レポートありがとうございました。

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