冷凍野菜で、簡単かぼちゃコンソメスープ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 冷凍しめじ ひとつかみ
- 冷凍かぼちゃ ひとつかみ
- 水 400ml
- 固形コンソメ 1個
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 水、冷凍しめじ、冷凍かぼちゃを火にかける。(冷凍かぼちゃとしめじは一口大に切り冷凍した自家製のもの)
- 2 沸騰させて灰汁を取ったら中火で柔らかくなるまで煮る。
- 3 コンソメと塩胡椒で味を整えて完成!
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