さっぱりチンジャオロース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は半分の長さに切り、塩、胡椒、酒少々をもみこむ。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、ピーマン、玉ねぎを入れて炒める。
- 4 全体に油がまわったら、しょうがチューブ、しょうゆ、酒大さじ1、酢、みりんを入れて炒める。
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