バタークリームサンドクッキー レシピ・作り方
材料（10人分）
- バター 50ｇ
- グラニュー糖 30ｇ
- バニラオイル 少々
- 卵 15ｇ
- 薄力粉 100ｇ
- [バタークリーム]
- バター 30ｇ
- グラニュー糖 大さじ1/2
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
バターとグラニュー糖をすり混ぜたらバニラオイル・卵を入れて混ぜる
-
2
薄力粉を加えて混ぜたら30分以上休ませる
-
3
厚さ4～5mmにのばして型で20枚抜き、180℃のオーブンで13分焼く
-
4
バタークリームの材料を白っぽくなるまですり混ぜてクッキーでサンドする
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