卵たっぷり♫ベーコンチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵はボールに入れてよく溶いておく。ベーコンは細切りに、ネギはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンを中強火に熱し、ごま油を入れ、じゅうぶんに温まったらベーコンと卵を入れる。菜箸で混ぜて半熟程度になったらご飯を入れる。
- 3 卵とご飯をよく混ぜ合わせ、油がごはんに行き渡るように炒める。塩、こしょうで調味し、醤油を鍋肌からジュッと入れる。最後にネギを入れてさっと混ぜたら完成！
- 4 器に盛り、お好みで食べるラー油をかけて召し上がれ。
-
5
今回使ったのは私の大好きな「かごしまんま」さんのごちそう卵！とーーっても美味しいです。
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