旬を味わう☆たけのこの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこの水煮 1本
- ＊出汁 150cc
- ＊きび砂糖 大さじ2
- ＊しょうゆ 大さじ2
- ＊酒 小さじ1
- かつお節 少量
作り方
- 1 たけのこの水煮を縦に半分にして、先端の3㎝を切って残りを1㎝幅に切る。
-
2
鍋に1と＊を入れて煮る。
煮立ったら弱火にする。10分ほど煮たら火を止める。 - 3 皿に盛ったらかつお節をかける。
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とらねこのぱせり2023/04/23 18:34
たけのこ収穫してあく抜きしていたので作りました✨かつお節加えると風味よくなり、とてもおいしかったです♥️たけのこ掘りは、毎年動物と早い者勝ちになっています(汗) -
あきちゃんで～す2022/04/26 14:28
おるがんちゃん✨旬を(o^ O^)シ彡☆じっくり煮物で味わいながら美味しかったです✨リピにポチ✨今日は雨がきついです('～`;)いつもありがとうございます✨ -
ここなっつん2022/04/18 21:14
きょうはお休みだったのでこちらも✨やや甘めで味が濃すぎず美味しい優しい味付け♫ぱぱっと簡単に美味しく作れました♡素敵レシピ感謝です♥明日はこれで卵焼き作る予定♫ -
れいにゃ～ん✿2022/04/05 07:33
おるがんちゃん(*´∇`)ﾉたけのこの煮物たくさんタケノコが売り場に並んできましたね～♪♪まだ朝晩寒いけど季節を感じて美味しかったです♪♪
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