具沢山☆和風スープ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもを5㎜幅の半月切りに、にんじんを薄く半月切りにする。
コンソメスープと鍋に入れ火にかける。 -
2
煮立ったら、しめじのいしづきを取り小さくほぐして入れる。
煮立ったら弱火にする。 -
3
具材に火が通ったら、しょうゆで味を整える。(量は調整してください)
火を止め、コショウをふり、青ネギ小口切りを加えて出来上がり。
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