ジューシー☆ごま油が決め手唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の厚みのあるところを包丁でそぎ落とす。
   (お弁当用などにしてください)
   ＊を合わせて鶏むね肉を漬け込む。30分以上置く。

2. 2

   ナイロン袋に片栗粉を入れ、1の鶏むね肉を入れて、片栗粉を全体にまぶす。
   揚げ油を160度に熱し、鶏むね肉を揚げる。

3. 3

   途中でひっくり返して、火が通ったら油からあげる。
   食べやすい大きさに切る。