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マッシュルーム入り豚汁 レシピ・作り方
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うり2215
昆布出汁とマッシュルームで栄養たっぷり♫
材料(4人分)
豚バラ肉
200グラム
大根
10センチ
にんじん
1本
マッシュルーム
1パック
しいたけ
3個
水
600cc
昆布
10センチ
アゴだし粉末
小さじ1
味噌
大さじ3
長ネギ
5センチ
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作り方
1
鍋に水、昆布、アゴだし粉末を入れて火にかける。
2
豚バラ肉は一口大、大根とにんじんは薄めのいちょう切り、マッシュルームとしいたけは薄切りにする。
3
1に2を入れて15分ほど中弱火で煮る。
4
具材に火がとおったら、味噌を溶き入れる。仕上げに小口切りのネギを散らして完成した♫
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マッシュルームは栄養たっぷり。いろんな料理に案外合います!
きっかけ
マッシュルーム大好きなので!
公開日:2021/03/12
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うり2215
簡単美味しいレシピを目指します♫食材は主にイオンの値引き狙い、かごしまんま、oisix、生協。
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