ハマチのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用ハマチ 6切れ
- ショウガチューブ 1cm
- 醬油 小さじ１
- 合わせ味噌 小さじ１
- 料理酒（伸ばすよう） 小さじ１
- 薬味 お好みで
作り方
- 1 ハマチをみじん切りにします
-
2
ショウガ、醤油、みそを混ぜます
伸びなかったら料理酒で調整します
みじん切りにしたハマチと混ぜて
薬味を添えて完成です
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ぴか0292021/03/11 17:07
みそと薬味の香りが良い感じです。ご飯が進みそう。
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