カリフラワー&紫玉ねぎ☆サラダ感覚☆蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹で蕎麦 2玉
- カリフラワー 小房3個
- 紫玉ねぎ 1/4個
- スプラウト 少量
- めんつゆ(ストレート) 100cc
作り方
-
1
カリフラワーを水に通して、耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。
火が通っているか確かめて、かたかったら追加で30秒加熱する。 -
2
紫玉ねぎを薄切りにする。
器に茹で蕎麦を盛り、1のカリフラワーをのせ、紫玉ねぎをのせる。スプラウトをのせ、めんつゆをかけて出来上がり。
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