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あっさり味のきのこラーメン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
makura-s
ラーメンもきのこをたっぷりのせてヘルシーに
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
中華麺
1玉
ねぎ
7cm
しめじ
1/3パック
えのき
1/3袋
なめこ
1/2袋
ごま油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
○鶏ガラスープ
1 1/2カップ
○しょうゆ
小さじ2
○塩
小さじ1/3
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作り方
1
ごま油でしめじ・えのきを炒めたら洗ったなめこ・しょうゆを入れて混ぜる
2
鍋に○印の材料を入れて火にかけ沸騰したら茹でた中華麺にかける
3
②に①の炒めたきのこと薄切りにしたねぎをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラーメンもヘルシーに食べられるようにたっぷりきのこをトッピングしました
公開日:2021/02/16
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関連情報
カテゴリ
醤油ラーメン
このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/05 21:27
❤・・❤です♪キノコ2種類だけど、このスープ、とっても美味↑ゴマ油の仕事もイイですね~!麺はインスタントなのに(謝)、ラーメン店以上気分♪ガツガツする~のポチw
ジョン・リーバス
きのこを入れると旨みが出ておいしくなりますね。 作って頂きありがとうございました。
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