ミートボールの甘酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに合い挽き肉と＊を入れて、粘りが出るまでこねる。
直径3㎝のボール状に丸める。 - 2 にんじんを薄く半月切りに、玉ねぎを2㎝角に、ピーマンは縦に1㎝幅に切り、斜めにひし形に切る。
-
3
フライパンに1とにんじん、玉ねぎを入れて、中火で焼く。
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4
ミートボールに焼き目がついたら、ピーマンを加えて、☆を入れて弱火にする。
- 5 にんじんが柔らかくなったら、強火にして調味料を煮詰めて絡ませる。
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- ミートボール・肉団子
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