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中華風ぶり大根 レシピ・作り方

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makura-s
オイスターソースで味付けした中華風のぶり大根です

材料（2人分）

ぶり
2切れ
大根
1/3本
鶏ガラスープ
2カップ
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
豆板醤
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に鶏ガラスープ・オイスターソース・しょうゆ・おろしにんにく・豆板醤を入れる
  2. 2
    大根を入れて中火で15分煮る
  3. 3
    ぶりを入れて10～15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うぶり大根にしたかったのでオイスターソースで味付けしました

公開日：2020/12/18
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カテゴリ
ぶり大根

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