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中華風ぶり大根レシピ・作り方

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約30分
300円前後

オイスターソースで味付けした中華風のぶり大根です

材料（2人分）

ぶり: 2切れ

大根: 1/3本

鶏ガラスープ: 2カップ

オイスターソース: 大さじ2

しょうゆ: 小さじ1

おろしにんにく: 小さじ1

豆板醤: 小さじ1

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作り方

1

鍋に鶏ガラスープ・オイスターソース・しょうゆ・おろしにんにく・豆板醤を入れる
2

大根を入れて中火で15分煮る
3

ぶりを入れて10～15分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うぶり大根にしたかったのでオイスターソースで味付けしました

公開日：2020/12/18

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カテゴリ: ぶり大根

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