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大根と水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
梨花*
朝御飯に♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
大根
4~5センチ程度
水菜
4センチ長さで1/2カップ
水
お椀3杯分
花かつお
ひとつまみ
味噌
大さじ2~3
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作り方
1
大根は薄い銀杏切りにする。
2
水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら1の大根と水菜を入れる。火が通ったら、花かつおを入れ、火を止める。1~2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌はご家庭によって濃い・薄い違うと思いますのでご調整ください。
きっかけ
朝御飯に♪
公開日:2020/12/03
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水菜
このレシピを作ったユーザ
梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな~・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね~などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m(基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい!)
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/18 17:49
こんばんは(*^^*)水菜が大根の下敷きになってしまいました~見えづらくてすいません(笑)大根がしっとり甘くて美味しかったです♪
Nico
Nicoさんこんにちは♪写真うまく撮れないことありますよね~★大丈夫、ちゃんと見えます(o^-')b !いつも丁寧なつくレポ、ありがとうございます(*´ω`*)
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