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豚汁
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お肉がなくても!野菜たっぷり✨豚みそde豚汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
茶℘花
豚肉がなくても野菜をたっぷり煮込んで、豚みそを入れるだけ♪
カロリーオフでも風味はちゃんと活きてます。
生姜も入って、からだぽかぽかですよ♨
材料(2人分)
大根
10cm位
人参
1/2本
深ねぎ
1/2本
生姜
一片
ごぼう(あれば)
10cm位
水
500cc
豚みそ
大さじ1
かつお節パック
1袋
白だし / みりん
少々
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作り方
1
大根と人参を食べやすい大きさのサイコロ状に切ります。
ごぼうと生姜は薄切り。
深ねぎは一口サイズに。
2
鍋に水と野菜を入れて、火を通します。
3
野菜が煮えたら、
かつお節を入れて、
火を止めます。
4
豚みそを溶いたら、
白だしで味をととのえて、
出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚みそによって味が違うので、 白だしやみりんで、調整してくださいね。
きっかけ
お肉がないのに豚汁を食べたかったので、考えてみました。
公開日:2020/11/25
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関連情報
カテゴリ
豚汁
ごぼう
大根
肉味噌
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
時短
簡単
低カロリー
ダイエット
料理名
豚みそで具だくさん豚汁
このレシピを作ったユーザ
茶℘花
お料理したくなーいと思ってる私でも、 ぱぱぱっと出来ちゃうレシピを 思いつきで作ってみます♪ 下処理だって、なるべく省いちゃいます~☆彡 素材の味を楽しみたいので、塩分はたぶん薄めです。。 のんびりマイペースで、楽レピ ∗ 楽しんでます♫
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