電子レンジで2分❗️椎茸と冷凍ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石づきをとって、細切りにします。
   
   ∗石づきも細く切って入れてもOKです。

2. 2

   耐熱性の容器に切った椎茸を入れて、
   その上に冷凍ほうれん草をのせます。
   
   ふんわりラップをして、
   600Wレンジで2分。
   
   ∗火の通りが気になる時は、30秒追加してくださいね。

3. 3

   熱いうちに全体をまぜてから、
   かつお節を入れて、混ぜます。

4. 4

   ラップを戻しかけて、
   しばらく置いて、
   味を馴染ませます。
   
   盛り付け前に味見をして、薄口しょうゆで、味をととのえます。
   
   ∗置いてる間に、かつお節から風味が移ります。

5. 5

   器に盛り付けたら、
   
   出来上がり♪