豆腐とナッツのサラダ☆ごまドレッシングがけ レシピ・作り方

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balletmom
サッと作れて、美味しくヘルシー(*´꒳`*)ナッツとごまドレッシングの香ばしさ、豆腐のまろやかさがマッチ☆

材料(2人分)

レタス
1/4玉
ベビーリーフ
1袋
絹ごし豆腐
1/2丁
ナッツ
10〜15粒
ごまドレッシング
お好みで

作り方

  1. 1
    レタスとベビーリーフは洗って水気をきり、食べやすい大きさにちぎります。ナッツは包丁で粗く砕きます。豆腐は水気をきり、キッチンペーパーでくるんでおきます。
  2. 2
    器にレタスとベビーリーフを敷き、真ん中に豆腐を食べやすく切って(手のひらの上で切って)載せ、ごまドレッシングをたっぷりとかけたら、仕上げにナッツをふりかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ナッツなら何でもok! 今日はピーナッツを使用しています。ごまドレッシングはたっぷりとかけるのが美味しいです。

きっかけ

母がよく作ってくれたレシピです!

公開日:2020/10/27

関連情報

カテゴリ
豆腐サラダ5分以内の簡単料理絹ごし豆腐レタスピーナツ(落花生)

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