鍋に！スープに！れんこんの鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜とれんこんをみじん切りにする。

2. 2

   豆腐をキッチンペーパーを巻いて、斜めにしたまな板に置く。

3. 3

   ボウルにれんこん、新生姜、鶏ひき肉、豆腐を入れて、＊も加えて粘りが出るまで混ぜる。

4. 4

   ラップに平たく包んで、保存袋に入れて冷凍する。2週間保存できる。