白菜×木綿豆腐×薄揚げの味噌汁☆食べるおかず味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁に豆腐を食べやすい大きさに切って入れたら火にかけ、沸騰したら、ザク切りにした白菜と、1cm×3cmに切った薄揚げを入れます。

2. 2

   再び沸騰して白菜に火が通れば弱火にし、味噌を溶き入れ、再び沸騰しそうになったら火を止めます。お椀によそい、小口切りにした青ネギを散らして召しあがれ。