超簡単！むね肉で作るとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉は繊維に合わせてそぎ切りにする。厚さは0.5㎜〜1㎝くらい。

2. 2

   むね肉にマヨネーズを薄く満遍なくつける。

3. 3

   パン粉を全体にしっかりとつける。

4. 4

   フライパンにサラダ油を引いて、パン粉がきつね色になるまで焼いて完成です。