超簡単！むね肉で作るとんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
- むね肉 300g
- マヨネーズ 大さじ4程度
- パン粉 適量
作り方
- 1 むね肉は繊維に合わせてそぎ切りにする。厚さは0.5㎜〜1㎝くらい。
- 2 むね肉にマヨネーズを薄く満遍なくつける。
- 3 パン粉を全体にしっかりとつける。
- 4 フライパンにサラダ油を引いて、パン粉がきつね色になるまで焼いて完成です。
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味付け&つなぎの役割を果たします。
むね肉で節約&ヘルシーで最高の一品です☆
夕飯のおかずにもお弁当にもぴったりです！