シンプル!千切りキャベツサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 オクラともやしを茹でる。
-
2
キャベツを千切りする。
あれば彩りにきゅうりをスライスする。 - 3 器に盛り、シーザードレッシングとレモンをかけてどうぞ。
きっかけ
胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
おいしくなるコツ
オクラは縦に切ると少量でも可愛いです。茹でもやしはしっかり水分を絞る。キャベツの千切りを水にさらした後、しっかり水気を切る。
- レシピID:1080028327
- 公開日:2022/06/12
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