●◎もやしと山芋の和え物◎● レシピ・作り方

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おるがん
レンジで加熱するだけ！

材料（2人分）

もやし
200g
山芋
80g
大葉
2枚
ポン酢
大さじ1
柚子胡椒
少量

作り方

  1. 1
    もやしをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ　600Wで1分加熱する。
    粗熱を取ってよく絞る。
  2. 2
    山芋を薄切りにする。
    ポン酢と柚子胡椒を混ぜ、もやしと山芋を入れて和える。
    大葉をざく切りにしてのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和え物を簡単に作りたかった。

公開日：2020/09/05
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山芋もやし

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