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夏☆くずし豆腐のサラダ☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
balletmom
ヘルシーで簡単、美味しい、豆腐のサラダです♪( ´▽`)暑い夏の時期にも、サッパリと食べられます☆
材料(1人分)
豆腐
1/4丁
レタス
1枚
ベビーリーフ
1/4袋
きゅうり
1/4本
トマト
1/4個
味付け海苔
2枚
かつお節
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
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作り方
1
レタスとベビーリーフは洗って一口大にちぎり、きゅうりは小口切りに、トマトは小さめの角切りにしますり
2
器に豆腐を入れてしょうゆをかけ、豆腐のまわりに1をバランスよくあしらったら、上から味付け海苔をちぎって載せ、かつお節も載せます。
3
箸と手で豆腐を崩して、野菜や味付け海苔の間から豆腐が見えるようにしたら、仕上げにポン酢をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢の代わりに和風ドレッシングでも美味しくいただけます。
きっかけ
よく行く焼き鳥屋さんの豆腐サラダを真似して作ってみました!
公開日:2020/08/24
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