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夏☆くずし豆腐のサラダ☆ レシピ・作り方

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balletmom
ヘルシーで簡単、美味しい、豆腐のサラダです♪( ´▽`)暑い夏の時期にも、サッパリと食べられます☆

材料(1人分)

豆腐
1/4丁
レタス
1枚
ベビーリーフ
1/4袋
きゅうり
1/4本
トマト
1/4個
味付け海苔
2枚
かつお節
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レタスとベビーリーフは洗って一口大にちぎり、きゅうりは小口切りに、トマトは小さめの角切りにしますり
  2. 2
    器に豆腐を入れてしょうゆをかけ、豆腐のまわりに1をバランスよくあしらったら、上から味付け海苔をちぎって載せ、かつお節も載せます。
  3. 3
    箸と手で豆腐を崩して、野菜や味付け海苔の間から豆腐が見えるようにしたら、仕上げにポン酢をかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ポン酢の代わりに和風ドレッシングでも美味しくいただけます。

きっかけ

よく行く焼き鳥屋さんの豆腐サラダを真似して作ってみました!

公開日:2020/08/24

関連情報

カテゴリ
豆腐サラダその他のヘルシー食材夏バテ対策きゅうりトマト全般

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

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