とっても簡単に作れる肉じゃが☆レポ大歓迎♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉または豚肉
- 150g
- ジャガイモ
- 中3個
- 人参
- 1本
- 絹さや
- 1パック
- しらたき
- １00g
- 水
- 200ml
- サラダ油
- 小さじ2/3
- ●しょうゆ
- 大さじ2
- ●酒
- 大さじ2
- ●みりん
- 大さじ2
- ●顆粒だしの素
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- 人参、ジャガイモを大きめの一口大にカット。
-
- 2
- 中火の鍋にサラダ油をひいて一口大にカットした肉を炒める。
-
- 3
- 2の肉に色がついたら、水と●全て、1をいれて約20分間煮込む。
-
- 4
- 3に筋を取って一口大にカットした絹さやとしらたきを入れて約2分間煮込み、ジャガイモに箸が通れば完成。
おいしくなるコツ
とっても簡単に作れる肉じゃが☆レポ大歓迎♪
きっかけ
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