冷やし出汁トマト☆オクラとみょうが添え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
トマトは洗い、オクラは洗って頭のガクの部分を包丁でむきます。
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2
鍋に湯を沸かし、トマトとオクラを入れて30秒間ほどサッと茹でたら氷水に取り、トマトは皮を剥きます。
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3
トマトの皮が破れていたらそこからつるりと剥けます。破れていなければ包丁で少し切れ目を入れて剥きます。タッパーにAを合わせ入れ、トマトとオクラを入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やします。
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4
オクラは縦半分に切り、トマトはそのまま器に盛って出汁をたっぷりとかけ、千切りにしたみょうがを載せて召しあがれ。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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