トマトソースのチキンパスタ♪モッツァレラチーズ添え レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉を3センチ角の大きさにカットし、ニンニクはみじん切りしておく
- 2 フライパンを弱火で熱して、ニンニクとオリーブオイルを入れて香りが出るまで弱火で炒める
- 3 鶏モモ肉を2に入れ、中火で炒める
- 4 トマト缶とコンソメを3に入れ、沸騰したら10分程煮込み、トマトケチャップ、牛乳、チーズ、塩コショウを入れてお好みの味にして火をとめておく
- 5 モッツァレラチーズを4に入れ、チーズが少し糸を引いたら火を止めて茹でたパスタを混ぜて、ブラックペッパーとパセリをふりかけて完成
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