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フランス料理
ラタトゥイユ
レシピ詳細
味付けは塩だけ!簡単ラタトゥイユ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
tmkab
塩だけでも野菜の旨味がたっぷりでおいしいです!家にある野菜でアレンジ可能!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
玉ねぎ
半分
なす
1つ
ズッキーニ
1つ
かぼちゃ
1/4個
トマト(熟したもの)
2つ
パプリカ
1/2個
塩
お好みで
作り方
1
材料は全てサイコロ切りにする
2
鍋に野菜を全て入れて混ぜる
3
蓋をして、中火で沸騰するまで煮る
4
沸騰したら、弱火で20分程度そのままほったらかし(たまにかき混ぜても良いかも!)
5
全体に火が通ったら、塩を振りかけて味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
基本放置で大丈夫です!
きっかけ
塩だけでも十分おいしかったので
公開日:2020/07/05
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関連情報
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ラタトゥイユ
玉ねぎ
ズッキーニ
なす全般
トマト全般
このレシピを作ったユーザ
tmkab
最近一人暮らしをはじめて自炊を頑張ってます◎
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/19 06:09
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩
つくれぽありがとうございました!
関連カテゴリ
野菜
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