小松菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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gogo saito
油抜きはせずに油揚げと小松菜をごま油で炒めてから作ります
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

油揚げ
１枚
小松菜
２本
ごま油
小さじ１
水
400ml
出汁入り味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    小松菜は食べやすい大きさに切ります
    油揚げは２センチ角に切ります
    鍋にごま油をひいて小松菜と油揚げを炒めます
  2. 2
    軽く炒めたら水を入れ沸騰させます
    火を止めて味噌を溶かして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油が香ばしくていいです

きっかけ

小松菜の青臭さを消したかったので

公開日：2020/07/02
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カテゴリ
小松菜の味噌汁油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

gogo saito 手が込んでなく簡単に調理できる料理を作ってます

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/18 20:29
とても美味しかったです
rila7998
レポートありがとうございます^_^

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