豆苗カニカマ卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。かにかまは細かくさく。
- 2 ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
- 3 鍋に塩、鶏ガラスープの素、水、コショウを入れて中火で熱し、煮立ったら1を加えて2分煮る。卵を回し入れふんわりと固める。器に盛って完成。
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