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レシピ詳細
ステーキの付け合わせ♪玉ねぎと菜花の蒸し焼き♪ レシピ・作り方
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おるがん
菜花と玉ねぎがお肉に合います!油を使わないのでヘルシーです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
菜花
4本
塩
少量
*中濃ソース
大さじ2
*ケチャップ
小さじ2
*みりん
大さじ1
作り方
1
玉ねぎを縦に半分にして、さらに繊維に直角に1㎝幅で切る。
菜花は3㎝に切る。
2
フライパンに玉ねぎと菜花を入れて、塩をしてふたをして中火で焼く。
2分たったら全体を混ぜて、ふたをして弱火で3分焼く。
付け合わせの出来上がり。
3
フライパンに、*を入れて中火で煮詰めてソースを作る。
お肉や付け合わせにかける。
☆肉を焼いた後のフライパンでそのまま作るとおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菜花が食べたかったので。
公開日:2020/03/24
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関連情報
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菜の花
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/07 13:12
ステーキの付け合せでなくて(汗)ごめんなさい(⊙_◎)菜の花早く使いたかったから、朝食にケチャップとソース味、いつもと一味違いとてもおいしかったです♥
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
いつもありがとうございます♡ごめんなさいだなんてとんでもないです!!作ってくださり感謝です(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)傘が役に立たない感じのすごい雨でしたね。
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