ステーキの付け合わせ♪玉ねぎと菜花の蒸し焼き♪ レシピ・作り方

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おるがん
菜花と玉ねぎがお肉に合います!油を使わないのでヘルシーです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
菜花
4本
少量
*中濃ソース
大さじ2
*ケチャップ
小さじ2
*みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎを縦に半分にして、さらに繊維に直角に1㎝幅で切る。
    菜花は3㎝に切る。
  2. 2
    フライパンに玉ねぎと菜花を入れて、塩をしてふたをして中火で焼く。
    2分たったら全体を混ぜて、ふたをして弱火で3分焼く。
    付け合わせの出来上がり。
  3. 3
    フライパンに、*を入れて中火で煮詰めてソースを作る。
    お肉や付け合わせにかける。
    ☆肉を焼いた後のフライパンでそのまま作るとおいしいです。

きっかけ

菜花が食べたかったので。

公開日:2020/03/24

関連情報

カテゴリ
菜の花

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/07 13:12
ステーキの付け合せでなくて(汗)ごめんなさい(⁠⊙⁠_⁠◎⁠)菜の花早く使いたかったから、朝食にケチャップとソース味、いつもと一味違いとてもおいしかったです♥
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
いつもありがとうございます♡ごめんなさいだなんてとんでもないです!!作ってくださり感謝です(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)傘が役に立たない感じのすごい雨でしたね。

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