冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで洗い、水を入れて30分間浸水させたら、Aを入れて混ぜ、炊飯器又はガスコンロで炊飯します。

2. 2

   炊飯時間が残り１０分になったら、蓋を開けて冷凍むきあさりと千切りにしたしょうがを加え、すぐに蓋をします（混ぜなくてOK)

3. 3

   ご飯が炊きあがったら１０分間蒸らした後、しゃもじで天地返しをします。茶碗に盛り、小口切りにした青ネギを散らして召し上がれ。