もやしとしめじのしゃきしゃきサラダ レシピ・作り方

もやしとしめじのしゃきしゃきサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ふじっこにー
ふじっこにー
もやしメインのサラダです。
ドレッシングは私のレシピ「我が家の中華ドレッシング ID:1080022960」を使用。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきをとってほぐす。
    もやしとしめじを耐熱皿に入れてラップをし、レンジで500W3分加熱する。
  2. 2 フリルレタスは半分の大きさに切る。
    お皿にフリルレタスを並べる。
    ミニトマトは半分に切る。
  3. 3 もやしとしめじをザルにあげて、水気をギュッと絞る。
    中華ドレッシング(レシピID:1080022960を参照、市販のものでもok)ともやしとしめじを混ぜ合わせる。
  4. 4 フリルレタスの上にドレッシングごと、もやしとしめじを乗せて、上にミニトマトを乗せれば完成。

きっかけ

作った中華ドレッシングを試したくて、簡単なサラダを作りました。

おいしくなるコツ

もやしとしめじから水分が出るので、しっかり水気を切る。

  • レシピID:1080023007
  • 公開日:2020/03/11
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カテゴリ
中華サラダプチトマトしめじもやし中華ドレッシング
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